Меню приготавливаемых блюд
Возрастная
категория: Детск. сад 2026

Прием

пищи

Вес
блюда

Наименование блюда

Белки

Жиры

3 ,2 6

3 ,3 9

1 2 ,77

94,11

45

2 ,7 5

8 ,5 0

1 6 ,45

153

16 0 /5

4 ,3 2

5 ,2 6

2 2 ,7 5

1 5 5 ,6 5

365

10,33

17,15

51,97

402,76

160
60

1,31

3 ,42

5 ,5 7

К о тл е ты о с о б ы е с м а с л о м с л и в о ч н ы м

8 ,3 9

11,41

4 ,3 3

59,31
1 5 3 ,5 2

К а ш а р а с с ы п ч а т а я гр е ч н е в а я

130

7 ,1 5

6 ,6 4

3 2 ,0 6

2 1 6 ,3 2

165

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у к то в

160

0 ,0 3

0 ,0 0

1 2 ,80

4 8 ,6 7

376
700

День 1
ЗАВТРАК

К а ка о с м о л о ко м

160'

Б утерброды с м аслом
К а ш а м о л о ч н а я "Д р у ж б а "

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ОБЕД

Энергет
№
ическая
рецепту
Углевод ценност
ры
ь
ы
...—

Пищевые вещества

щ

т Е :

.....

186 а

Щ и из с в е ж е й ка п у с ты с ка р то ф е л е м и
м ясом

Х л е б ржаной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 2
ЗАВТРАК Б у т е р б р о д ы

50

3 ,30

0 ,6 0

1 6 ,70

87

560
925

20,18
30,51

22,07
39,22

71,46
123,43

564,82
967,58

45

2 ,7 5

8 ,5 0

1 6 ,45

153

16 0 /5

4 ,9 9

6 ,1 0

4 6 2 ,3 4

■1:i,1lT4 ,
185.3а.

К а ш а ге р к у л е с о в а я м о л о ч н а я
К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ОБЕД
Б о р щ с ка п у с то й

8 4 ,9 4

395.

и к а р то ф е л е м и м я с о м

Б и то ч ки из с в и н и н ы
К а п у с та ту ш е н а я

.... , * * - * . « * * -

№

с м аслом

67,1 ..
2

160

2 ,6 9

2 ,9 4

2 1 ,9 5
1 2 ,1 4

365

10,43

17,54

50,54

400,28

160

3 ,4 9

7 ,8 2

1 0 ,1 4

60

7 ,4 2

18,59

5 ,1 2

125,1
2 1 7 ,6 4

130

3 ,2 9

2 ,8 0

11 ,9 2

8 7 ,6 5

132

160
50

0 ,1 6

0 ,0 6
0 ,60

1 7 ,9 7

6 9 ,3 6

3 75

3 ,3 0

16 ,7 0

87

560
925

17,66
28,09

29,87
47,41

61,85
112,39

586,75
987,03

160

2 2 ,1 3

15,49

1 6 ,1 9

2 9 0 ,5 6

2376

10

0 ,00

0 ,8 5

5 ,6 0

32

55

4 ,9 4

7 ,3 9

10,91

1 2 9 ,9 3

705а
3

28.2.01,.:
.

К о м п о т из с в е ж е м о р о ж е н н ы х я го д и
ф р у к то в
Х л еб рж аной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 3
ЗАВТРАК З а п е к а н к а

700
..ijf e n iilL L . s U S

165
■;

из т в о р о га с о с гу щ ,м о л о ко м

С гу щ е н н о е м о л о ко
Б утерброды с сы ром
Ч а й с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
С уп ка р т о ф е л ь н ы й
ОБЕД

с м а ка р о н н ы м и

и з д е л и я м и с кур и ц е й

•

160

1,49

1,54

10 ,6 6

6 1 ,5 5

385

28,56

25,27

43,36

514,04

4 ,0 8

7 ,6 5
3 0 ,6 2

8 3 ,2 8
294,1

'Ь

,394,
4 Л гл Г

■ lif'

П л о в из пти ц ы

160
200

2 8 ,7 4

2 ,0 5
6 ,2 4

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у кто в

160

0 ,0 3

0 ,0 0

12 ,8 0

4 8 ,6 7

37 6

87

„ 7 ОД.

Х л еб рж аной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 4
ЗАВТРАК К а ш а

пш енная м олочная

Б утерброды с м аслом
К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
С уп ка р т о ф е л ь н ы й
ОБЕД
м я со м

.

50

3 ,3 0

0 ,6 0

1 6 ,7 0

570
955

36,15
64,71

8,89
34,16

67,77
111,13

513,05
1027,09

1 6 0/5

5 ,5 4

5 ,5 4

27,71

18 2,62

45

2 ,7 5

8 ,5 0

16 ,4 5

153

....82
304а

185.11
1-.1 ....

160

2 ,6 9

2 ,9 4

12 ,1 4

8 4 ,9 4

365

10,98

16,98

56,30

420,56

*

1 5 0 ,4 5

-• ?<{\
81.1

с бобовыми и
160

5,65

8,91

11 ,8 7

:

*

С у ф л е из р ы б ы (м и н та й )

50

2,21

8 5 ,0 6

130

8 ,2 8
2 ,8 7

4 ,7 6

П ю ре кар то ф е л ьно е
К о м п о т из с в е ж и х я б л о к

3 ,90

1 9 ,16

1 2 3 ,6 6

321

160

0 ,1 3

0 ,13

1 5 ,90

6 3 ,5 5

372

50

3 ,3 0

0 ,6 0

1 6 ,70

87

550
915
,

20,23
31,21

18,30
35,28

65,84
122,14

509,72
930,28

160/5

4 ,8 3

2 4 ,0 6

160

4,5.1
3 ,2 6

55

4 ,9 4

7 ,3 9

375

12,71

Х л еб рж аной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 5
ЗАВТРАК

Каш а м анная м олочная
К а ка о с м о л о ко м
Б утерброды с сы ром

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
ОБЕД

-

„j

7 0 0 “ ....

V.1

1 5 7 ,76

185.4

1 2 ,77

94,11

397а

10,91

1 2 9 ,93

3

15,61

47,74

381,8

3 ,3 9

.

2

У х а с кр у п о й и р ы б о й
П ти ц а , т у ш е н н а я в с о у с е с о в о щ а м и

160

4 ,6 4

1,60

200

1 8 ,28

2 ,9 6

1 4 ,50
2 2 ,9 4

9 1 ,2 6
1 9 1 ,72

302

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у кто в

160

0 ,0 3

0 ,0 0

1 2 ,80

4 8 ,6 7

376

50

3 ,3 0

0 ,6 0

1 6 ,70

87

70 0

570
945

26,25
38,96

5,16
20,77

4 ,9 9
2 ,6 9

6 ,1 0

2 1 ;9 5
1 2 ,1 4

1 6 2 ,34

2 ,9 4

8 4 ,9 4

3 9 5 .....

45

2 ,7 5

8 ,50

1 6 ,45

153

1 .1 ......

365

10,43

17,54

50,54 ■ 400,28

Х л еб ржаной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 6
ЗАВТРАК К а ш а

ге р к у л е с о в а я м о л о ч н а я
К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м
Б утерброды с м аслом

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
С уп с р ы б н ы м и
ОБЕД

1 6 0/5
160

.
'

66,94
418,65
800,45
114,68
______________ З й Е

160

5 ,8 6

2 ,2 7

1 0 ,46

8 5 ,9 8

Б и то ч ки из с в и н и н ы

60

7 ,4 2

18,59

5 ,1 2

2 1 7 ,6 4

консервам и

•

ТВВТЗаГ'

87

М а к а р о н н ы е и зд е л и я о т в а р н ы е

130

4 ,7 8

3,91

2 2 ,9 2

1 4 5 ,99

--т т г ~

Х л еб рж аной

50

3 ,3 0

0 ,60

1 6 ,70

87

700

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у кто в

160

0 ,0 3

0 ,0 0

1 2 ,80

4 8 ,6 7

37 6

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 7
ЗАВТРАК Б у т е р б р о д ы

585,28
25,37
68,00
21,39
560
118,54
985,56
925
31,82
42,91
___________________________
с м аслом

Каш а рисовая м олочная
К а ка о с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
Т еф тели
ОБЕД

из го в я д и н ы с с о у с о м

45

2 ,7 5

8 ,5 0

1 6 ,45

153

1 6 0/5

3 ,8 4

5 ,22

2 2 ,0 6

1 5 0 ,56

185.1....

160

3 ,2 6

3 ,3 9

1 2 ,7 7

94,11

397а

365

9,85

17,11

51,28

397,67

80

6 ,7 0

9 ,06

7 ,9 7

17 0 ,5
59,31

286

Щ и из с в е ж е й ка п у с т ы с ка р то ф е л е м и
м ясом

160

1,31

3 ,42

5 ,5 7

К а п у с т а ту ш е н а я

130

3 ,2 9

2 ,8 0

1 1 ,92

8 7 ,6 5

132

К о м п о т из с в е ж и х я б л о к

160

0 ,13

0 ,1 3

1 5 ,90

6 3 ,5 5

372
700

Х л еб рж аной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 8
ЗАВТРАК К а ш а

Ч а й с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
С уп ка р т о ф е л ь н ы й
ОБЕД

0 ,60

1 6 ,70

87

16,01
33,12

58,06
109,34

438,01
835,68

160/5

6 ,7 8
4 ,9 4

5 ,6 8

2 9 ,0 9

1 9 4 ,19

168

10,91

1 2 9 ,93

3
39 4

7Г*П
55

7 ,3 9

160

1,49

1,54

1 0 ,66

6 1 ,5 5

375

13,21

14,61

50,66

385,67

с м а ка р о н н ы м и
■ Ш 1 ‘

и зд е л и я м и с ку р и ц е й

160

4 ,0 8

2 ,0 5

7 ,6 5

8 3 ,2 8

П ю ре карто ф ел ьное
П тица отварная

130

2 ,8 7

3 ,9 0

1 9 ,16

1 2 3 ,6 6

321

60

1 6 ,45

1,33

0 ,4 0

7 9 ,2 7

300

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у кто в

160

0 ,0 3

0 ,00

1 2 ,80

4 8 ,6 7

37 6

3 ,3 0

0 ,6 0

1 6 ,70

87

70 0

560
935

26,73
39,94

7,88
22,49

56,71
107,37

421,88
807,55

Х л еб рж аной

ИТОГО ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 9
ЗАВТРАК К а ш а

ИТО ГО

3 ,3 0

14,73
24,58

'
гр е ч н е в а я м о л о ч н а я

Б утерброды с сы ром

ОБЕД

50

580
945

. 50

” 132

1 6 0/5

4 ,3 2

5 ,2 6

2 2 ,7 5

1 5 5 ,65

Б утерброды с м аслом

45

2 ,7 5

8 ,5 0

1 6 ,45

153

1.1

К а ка о с м о л о ко м

160

3 ,2 6

3 ,3 9

1 2 ,7 7

94,11

397а

м о л о ч н а я "Д р у ж б а "

186а

365

10,33

17,15

51,97

402,76

Р а с с о л ь н и к л е н и н гр а д с к и й с м я со м

160

3 ,7 3

7 ,7 3

1 2 ,8 6

1 3 6 ,1 9

Б и то ч ки р ы б н ы е (М интай).

60

8 ,36

3 ,8 3

4 ,4 9

8 6 ,4 2

ш
2566

Р ис отварной

130

. 3 ,5 6

4,81

2 9 ,0 2

1 7 3 ,7 3

31 5

160

0 ,16

0 ,0 6

1 7 ,97

6 9 ,3 6

37 5

ЗА ЗАВТРАК

К о м п о т из с в е ж е м о р о ж е н н ы х я го д и
ф р у кто в

Х леб ржаной

ЗА ОБЕД
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:
День 10
ЗАВТРАК Б у т е р б р о д ы
ИТО ГО

с сы ром

50

3 ,3 0

0 ,6 0

16 ,7 0

87‘

560
925
-

19,11
29,44

17,03
34,18

81,04
133,01

552,7
955,46

55

4 ,9 4

7 ,3 9

4 ,5 9
2 ,6 9

375

700
1

f

10,91

1 2 9 ,9 3

4 ,7 0

6 ,8 3

1 2 4 ,2 4

93

2 ,9 4

12 ,1 4

8 4 ,9 4

39 5

12,22

15,03

29,88

339,11

160

3 ,4 9

7 ,82

1 0 ,1 4

125,1

57

кр о л и ка

60

9 ,5 9

4 ,0 2

5 ,5 9

130

6 ,6 4

3 2 ,0 6

К о м п о т из с у ш е н ы х ф р у кто в

160

7 ,1 5
0 ,0 3

97,01
2 1 6 ,3 2

30 5

К а ш а р а с с ы п ч а т а я гр е ч н е в а я

1 2 ,80

4 8 ,6 7

1 6 ,7 0

77,29
107,17
1159,20
115,92

С уп м о л о ч н ы й с м а к а р о н н ы м и
и зд е л и я м и
К о ф е й н ы й н а п и т о к с м о л о ко м

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК

'

160
160

| !

28Ш

-

3

3

5

j»

ОБЕД
Б о р щ с ка п у с то й и к а р то ф е л е м и м я со м
К о тл е ты р у б л е н ы е из пти ц ы или

Х леб ржаной
[И Т О Г О З А О Б Е Д
ИТО ГО З А Д Е Н Ь :

ЗА ВЕСЬ ПЕРИОД:
СРЕДНЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЗА ПЕРИОД:
ИТО ГО

50

3 ,3 0

0 ,0 0
0 ,6 0

560
935
9330
933

23,56
35,78
355,04
35,50

19,08
34,11
343,65
34,36

87 '

165
3 7 6 ..
7 00

574,1
913,21
9209,89
920,99

_Sf

t